徐拙觉回头油泼豆莛加菜谱。
凑装逼四宝。
菜比较有欺骗,甚至比那三有欺骗呢。
绿豆芽谁吃?
所有饭店中找酸辣绿豆芽菜。
主原因就是,绿豆芽土豆丝一,是饭店利润最高的两菜。
不管饭店是饭店,不错两高利润的菜。
土豆就不说了,便宜的候两三毛一斤,一盘菜的本绝不超一块钱。
但是售价的话,基本是十几块钱步。
十几倍的回报率。
绿豆芽差不是。
所不管南方是北方,很难找不做两菜的饭店。
酸辣绿豆芽跟土豆丝的价位相,一般是十几块钱,最不二十头。
基本就是最便宜的热菜了。
但是油泼豆莛菜,一份怎四十往,不根本不够菜的人工费。
花四五十块钱买一盘绿豆芽,估计所有人不觉的生一失落感。
尝味,又眼前一亮。
油泼豆莛那菜虽是绿豆芽,但是味确实很棒。
爽脆的口感加香麻的味,绝是一装逼利器。
不遗憾的是,菜徐老板说,难度太。
且真做的话,又耗费量的人力。
所现在菜不在四方面馆推。
估计等四方面……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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