涮羊？
徐拙丫头思维跳，居冒了吃涮羊的法。
今降温，雨，吃涮羊倒应景。
不吃涮羊的话，配料像不全。
徐拙首先的就是韭菜花酱。
玩意儿林平市不买。
“店韭菜花酱……”
“有就有吧，反正我不喜欢吃。”
既丫头意见，那就做呗。
反正店有最的锡盟羊，做涮羊绝问题。
徐拙酱搅拌，筷子蘸了点尝了尝，味确实带着一丝丝花生的甜味儿，且很香很细腻。
做蘸料的话确实很不错。
接的儿就简单了。
徐拙从冷库搬一块软冻状态的羊。
趁着彻底化，始刀细细的切片。
老爷子边则是始准备蘸料。
刚刚调制的芝麻酱是一步。
接，就该调的芝麻酱给稀释了。
京城人称一步澥酱。
老爷子一在京城混了几年的人，一步很熟悉。
他拿一空盆，从调的二八酱中舀几勺倒进。
端一些温水，分少量次的搅进芝麻酱中。
芝麻酱有很强的吸水，所刚始的候，每次倒了水，就很快被芝麻酱吸收，甚至盆的酱变更加粘稠。
但是随着水量的增加，芝麻酱才逐渐变稀了。
等……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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