一扇肋排,两条前腿,加在一十几斤。
结果被店的厨师服务员一扫空。
手晚的甚至尝一两块,完全不瘾。
徐拙刚刚吃涮羊就有点撑。
儿又连着吃了几块羊。
撑胃有点不舒服。
但是羊是很吃,他觉再几块的话,照吃。
两食,是羊有着很高的求。
涮羊就不说了,京城人早菜吹破了。
菜算是首人民羊的文明吃法。
羊的各部位有明确的吃法,甚至连切法各不相同。
至涮的顺序及涮的间,更是有着详尽的步骤。
甚至有老饕,了让外人感受京城人食的态度,专门写一份教程。
说,京城人最文明的方式,一羊的各部位给安排明明白白。
每部位,每步骤,有详细说明。
山西人待羊,更加粗犷,更加接气。
一山西那些不名却非常吃的面食一。
有那花胡哨的配料,有名目繁的规矩。
更有牵扯什名人典故。
吃就是吃,并不牵扯其他。
做法简化了极点。
一盐。
一碗水。
跟玩笑一。
就简单的做法,却让羊人间至味。
真真切切验证了,高端的食材需……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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