“你是准备做什呢?”
老爷子徐拙又在差,忍不住问了一声。
徐拙说:“做壮馍呢,就是不知不做。”
老爷子再说什,是扭脸冲冯卫国说:“既中午吃壮馍,你烧酸汤配一,不单吃壮馍有点干巴。”
山西厨师做酸汤那简直就是手擒。
各配料的酸汤应有尽有。
冯卫国听老爷子的吩咐,即就始准备配料。
儿距离中午有一段间,不最近店比较忙,一般在午十一点前就吃完午饭。
吃饱的话,等午两点半,店的高峰期,再做点吃的填补一。
反正干厨师一行,就别整准点的吃饭。
越是吃饭的间就越忙。
不处是,吃几顿。
比店的厨师,现在一般吃四顿饭。
建国甚至吃五顿。
倒不是他贪吃,主是劳动强度太。
其他饭店的厨,除了高峰期外,厨师不算太忙。
甚至抽空眯儿。
但是四方面馆生意,除了建国两位老人,其他人谁别闲着。
趁着不忙的候坐歇半,就已经很了不了。
店虽忙不,但是员工却少怨言。
一四方面馆的待遇比别的饭店高一截,不管服务员是帮厨,比别的饭店高一千步,甚……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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