关俊杰诧异的着徐拙，眼中满是疑惑。
一男人，双手摸索着一根又长又直的紫茄子，总觉有些……
变态！
徐拙赶紧解释：“突吃鱼香茄龙了，在做法呢……关师兄你继续忙，我的。”
关俊杰有些狐疑的走了。
徐拙拿着茄子，回了己的灶台前，始准备做鱼香茄龙。
鱼香茄龙应该属创新菜的一，改良川菜中的经典菜式——鱼香茄子。
展现在，其名气已经不次鱼香茄子。
甚至在不少饭店中，菜的位在鱼香茄子。
所，除了味口感比较饭外，菜最的特点就是造型。
一根茄子蓑衣刀法改刀，裹面糊在滚油中炸外酥嫩，在盘子摆各造型，再趁热浇鱼香料汁。
别说吃了，光造型就很吸引人。
徐拙候经常吃菜，儿拿着茄子，脑子就了在寝室日夜玩游戏的那些颓废的日子。
真是……
怀念啊！
徐拙茄子洗净，始刀切。
鱼香茄龙跟蓑衣黄瓜一，蓑衣刀法切，才摆“龙”的造型。
且经改刀，炸更透，吃口感更。
有切蓑衣黄瓜的经验，所徐拙切茄子倒是任何难度。
先斜刀切，每次切茄子……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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