徐拙并不是在魏君明面前装逼,不是了给接的辣子鸡翻车做铺垫。
是不表演一手骨的本,假等儿辣子鸡翻车了,魏君明说不定怀疑徐拙的态度问题,甚至怀疑徐拙的赋。
但是整鸡骨的技一亮,就算辣子鸡做一无是处,魏君明记住骨亮点。
甚至脑补徐拙忙着练习整鸡骨,所注意力放在新菜剧情。
就是徐拙的目的。
了,他试试次的那整鸡骨的技不。
现在,倒真挺不错的。
虽今是半鸡,比较方便骨,但是有技的话,徐拙真不知该怎操。
魏君明见徐拙鸡骨了,他就有的己那半鸡给了骨。
速度比徐拙该稍快点,一就是基本功非常的人。
鸡骨就该斩块了,不现在鸡已经整体骨,倒不再斩了,需切一厘米见方的块儿就行。
切前,魏君明拿着厨房纸,一边在鸡擦拭一边说:“切块前,尽量鸡表面的水分清理干净,更方便腌制,炸的口感更酥。”
说完,魏君明拿着菜刀始切鸡块,一步徐拙始啥难度,两人几乎同鸡切了块儿。
切……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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