第三卷 融合 第0968章 柳穗宴

带有鲜嫩味的食材并不稀奇,前吃的那些野菜,及豌豆尖或者丝瓜尖类的,就是味。

但是具有鲜嫩味,偏偏口感跟一,就触及了徐拙的知识盲区。

抱着品尝的念头,他三五二的整张煎饼吃完,越吃越觉吃,越吃越觉不够吃。

素菜吃的感觉,难就是早些年柳穗受欢迎的原因吗?

徐拙本再回味一,惜一张煎饼已经吃完,徐拙无奈,继续摊制。

老爷子在旁边锅烧水,次焯水的是豆腐。

刚刚徐拙始摊煎饼的候,老爷子水了一些木耳,又从冰箱拿一块儿豆腐切了块。

水,老爷子在锅加点盐,切的豆腐丁入锅中焯水。

豆腐焯水的间长一些,够尽的豆腐中的豆腥味儿除干净,另外盐水煮一,豆腐的口感变更加鲜嫩。

三分钟,老爷子豆腐捞,掐了一泡的木耳,觉已经差不,便倒进锅,一块儿焯水。

木耳一常菜,很人爱吃。

但是吃法却各不相同。

有人喜欢吃弹一些的,有人喜欢吃糯一些的,就导致泡的间不太一致。

今老爷子的是东北的无根碗耳,泡间短,加人喜欢……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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