酱牛？
徐拙一荡，己刚准备力挣钱就了一够挣钱的菜品，系统我果是真爱啊。
各名目繁的卤味中，说同赢全国人欢的，是卤制的酱牛。
不管是云南是东北，不管是东南沿海是西北区，酱牛是一长盛不衰的卤味，甚至说是一打破域限制的卤味。
全国各的卤味很，但少带有一些方。
比甜皮鸭主兴盛川渝区，酱板鸭则在湖南比较受欢迎，就是典型的域限制。
但是酱牛卤味，却那的限制。
虽南方北方做卤味候的料稍有区别，但是味却基本一致。
甚至连吃法一模一，是牛切片或者切块直接装盘，什料不放，直接筷子夹着吃就行。
有，才品牛的那卤香味儿，才品牛的那丰厚的口感鲜。
的酱牛质筋鲜，越嚼越香。
假再配一杯酒，那就更治了。
在众酒菜中，花生米基本处顶尖位，唯一跟花生米掰腕子的，应该就是酱牛。
且吃牛，一直是国人最向往的儿。
不说现代，连古代人是认的。
《水浒》中，那些英雄汉一场，带着“二，切两斤牛，……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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