锅有红油现的候,就该进行调味儿了。
冷吃兔的调味儿很简单,简单任何一人。
徐拙炒勺舀了半勺生抽顺着锅边倒进锅,接着依次往面放入了白糖、白芝麻及前准备的那些八角粉山奈粉。
放进再翻炒一分钟,就关火锅了。
“卧槽,太简单了吧,我觉我做,不麻辣味儿重,热的,咱受了吗?”
徐拙端锅,锅的菜品全倒进准备的托盘中。
他一边忙活一边说:“是冷吃兔,彻底放凉了才吃,儿不吃呢,先放冷库门口那边吧,争取饭的候温度降。”
徐拙说完,继续做剩的了。
今宰杀了四五兔子,分几锅才做完。
中午的主菜就吃,剩的再搭配两素菜就行,且冷吃兔的吃法不光是吃,拌面是一流的。
店的烩面片是现的,候煮点就行了。
舀一勺麻辣鲜香的冷吃兔,连油带菜的全倒进煮的烩面中,筷子一拌,烩面的热量一子就已经冷吃兔的香味儿给再次激。
食别说吃了,光闻味就让人完全受不了。
几份冷吃兔做,全部端冷库门口进行降温。
因是等儿吃,所温度不太凉了,……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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