欣赏完郑光耀做的流沙包,徐拙便将撕的那块送了嘴品尝。
在食的范畴中,不管卖相,香味儿浓,名气,最终决定食是否合格的标准,依是吃。
吃,不仅是食的一素,是一食的基础。
其他诸位香味、卖相、名气、典故等等,是在基础产生的附加值。
是基础不牢靠,其他方面的因素再,最终是空中楼阁,终究被人所摒弃。
徐拙送进嘴的块面皮,嚼暄软吃,麦香味儿十足,且有股甜丝丝的味,让人越吃越满意。
是南方面点的典型特征,不管流沙包是叉烧包,单吃面皮的话有口感味。
差不吃完了面皮,徐拙拿着流沙包咬了一口。
一口主是吃面的馅料,粘稠香滑的馅料刚入口,徐拙就感受了面那沙沙的口感。
所谓的流沙包,就是咸鸭蛋黄碾碎形的一那沙软的口感。
口感不仅吃,且配咸鸭蛋那咸香的味,更是让人回味无穷。
咸鸭蛋的味再加那股诱人的奶香味儿,及黄油的香气白砂糖融化的那股子甜味儿……
融合在一,让人的口腔瞬间高潮。
味,口感,真是太味了。
吃着吃的味,脑子不……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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