冰糖肘子菜，跟煨肘子的色泽很相似，但味却有些不同。
菜最的特点就是了量的冰糖制，炖煮候放的冰糖再加炒糖色的，差不快跟肘子的重量相了。
冰糖，按照一般人的理解，吃绝又甜又腻，让人难咽。
但真实情况却是……
菜丝毫吃不油腻的感觉，肥部分香滑，根本不咀嚼，舌头一抿就在嘴化。
皮部分软糯异常，吃非常口。
至瘦，有平见的那干柴，反汁水充盈，嚼软烂口，让人越吃越吃。
除了完的口感外，菜最的特点是那甜咸织的味。
冰糖的甜味儿衬托更加味，夹杂在面的咸味，则是让吃不再油腻。
另外各香料的味，让的香味儿变更加丰富彩，吃更加味。
总一句话，就是吃。
两人刚始动筷子的候，季明宇肘子少有些抗拒，因太油了，哪怕吃不油腻呢，他本的抗拒。
办法，了主播嘛，就注意一外在的形象。
原本颜值方面就比徐拙差那一线线，假吃胖的话，那差距岂不是越越了嘛。
在说肘子类菜品，季明宇是完全无感的。
毕竟饭店的……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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