第四卷 传承 第1457章 生汆丸子

生汆丸子菜是在省城通烹饪专业候奖励的,不因徐拙并不是特别喜欢吃菜,加高等级的菜品一般有续任务,所他有做。

不既媳妇儿吃,那做一次的。

生汆丸子菜,属一典型的鲁菜。

了,其实每菜系有类似的菜品,说难度吧,真不是很,就是很人觉有些麻烦,所懒做。

但其实菜真做的话,真不算麻烦,甚至比不少菜品简单一些。

且生汆丸子菜由度很高,做的候配料随便放,菠菜海带紫菜等等配料全往面放,味做酸辣的,做咸鲜的,做鸡汤的,反正你吃,就随意更改。

总,就是一很高级,实则普通常菜的菜品。

菜,徐拙最感兴趣的不是吃,是一系列打丸的手法。

套方法相潮汕牛丸说相简单一些,更加接气,潮汕牛丸虽吃,但做法实在是让人望却步。

别的不说,光铁棍牛砸泥的求,就拦住不少人。

生汆丸子就有求了,生汆丸子需最普通的猪馅,一丸做。

就是徐拙认接气的原因。

了,两者的限少是有区别……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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