徐拙感觉己做了邵钧儒的肝膏汤了。
今的鹅肝,因不是肥肝,所脂肪含量不太高,但不是有。
毕竟是农养的鹅,吃,肝脏少有点脂肪肝的感觉,但却有西餐的肥肝那硕夸张。
因原因,导致做的肝膏汤,香味儿是很浓的。
除了香味儿外,鹅肝本身有鲜味,配鸡汤的鲜味,让鲜味更加丰富浓郁。
鲜鹅肝的香味儿完织在一,使香味鲜味变谐统一。
另外口感方面,鹅肝有鸡肝猪肝等肝脏那吃略微沙沙的感觉,鹅肝因生长特的缘故,非常细腻。
做肝膏,吃非常接近肥肝那入口即化、细腻绵长的感觉。
吃肝膏,就像是在吃鲜香味儿非常浓郁的巧克力一般。
口感,味,实在是让人难忘记。
徐拙不知邵钧儒年吃的底是不是鹅肝做的肝膏汤,反正徐拙己是非常迷恋味。
比猪肝做的肝膏汤说,正常鹅肝的肝膏汤不管味口感卖相属绝佳。
是在某些食赛做,妥妥的冠军手。
了,是有暗箱操的话,那就另说了。
徐拙三两口碗鹅肝做的肝膏汤吃完,甚至连碗的清鸡汤一并喝了。
喝完……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
抱歉,章节内容不支持该浏览器显示~
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读!
谢谢!!!