麦格做一桌菜,玛拉终凉拌猪舌头给做了。
着那盘颜色鲜亮,切片均匀,摆盘精致的凉拌猪舌头,麦格微微点头。
先前他全程了玛拉做菜的程,整体是不错的,该做的做了,完度极高。
的确是练习的。
徒弟,麦格是挺满意的。
“您尝尝。”玛拉站在桌边,背着双手,有些紧张的着麦格说。
麦格取了筷子,夹一片猪舌头,先放鼻子前轻轻嗅了嗅,眉梢微挑,猪舌头喂了嘴。
微脆的猪舌头,裹了红油辣酱,卤香浸透其间,越嚼越香,着实不错。
麦格放筷子,着玛拉笑着点头,“不错,不距离够放在酒馆售,差一千盘的水准。红油的炼制有点问题,焦味略重,猪舌的口感有改进的空间,是需长间磨练才领悟的。”
“的,我知了!”玛拉认真听着,郑重的点头。
“我觉放在酒馆做酒菜已经足够,果连菜有的话,塞班酒馆重新门,客人着空桌子干瞪眼了。”埃菲夹了一块猪舌品尝,插嘴。
“吃哦,玛拉姐姐的厨艺变了呢。”艾米嚼着猪舌,说。
“做酒馆,是需一点追求的。”麦格摇头,着埃菲:……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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