生鲜油亮的爆炒蛇腰,散着馥郁的香味,是专属杜莎蛇腰的特殊芳香,又在烹饪中了升华。
盘子在评委面前缓缓转,了每一位评委认真审视的目光。
色泽、香味、状态,无挑剔。
虽整程在众人的注视,耗费了十五分钟,但份品,却让人挑不半点毛病。
至少表面是的。
众评委着份火爆蛇腰进行了一番点评,或许是了约翰尼的授意,十位评委表了各的法,让环节变充实了许。
照例,工人员将份火爆蛇腰进行了分装,分别呈送了各位评委面前。
南希拿筷子,夹了一片腰子。
横竖切了花刀的腰子,经爆炒扭转了一妙的弧度,更像是一朵盛的花朵,颇具感。
吃杜莎蛇肝,是的厨子香煎的方法进行烹饪,味妙不言。
蛇腰子是一次品尝,且是爆炒方式。
属杜莎的芳香并不陌生,增加了些许的辣味,但更的是突蛇腰子的本味。
不止一次从优秀的厨师口中听,越是珍贵的食材,烹饪越是围绕食材本身进行,才是一优秀的厨师应该做的情。
略微端详,南希将蛇腰子喂嘴。
鲜!嫩!肥!
贝齿轻松切了……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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