谢的婚礼不假,是亲朋友了信了,就算是亲黄了不人赶走不是?
再说席备了,退肯定是不退的。
年头冰箱虽不是什太高端的东西了,是十几桌的席,就算是宾客一口不吃,估摸着放不了几的间。
实,年头边办红白喜儿剩的菜一直是挺让人头疼的儿。席办置的平舍不吃的东西,一顿席吃不了的东西就舍不扔。
是不扔咋整?
北方边儿所乐意冬办喜儿,就是因。
吃不了的东西零二十度的常温保存一整冬。
各食物不分类,热菜凉菜放一缸头,就往外面那一冻。吃的候,拿着菜刀咔嚓咔嚓剁一块,放锅边儿一热,齐活儿。
东北有名菜叫做乱炖,就的。
不乱炖那是饭店老板的文雅叫法,菜真正的名字,叫做“折罗”。
何“折”?
就是剩菜掺杂折放在一。
何“罗”?
就是凉菜热菜叠在一缸头,一层又一层……
所正宗的“乱炖”实在不是味。
李宪很的候就听母人朱静说,李匹结婚那年冬,边儿整整两缸的剩菜是顿吃顿吃,实在招……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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