冯一帆手持一锋利的刀,将一从翅中部分夺的鸡翅按住,手握刀很认真将鸡翅骨头剔除。
让站在一旁林瑞峰目瞪口呆的是,师父竟剔骨的同,并不鸡翅表皮破坏。
原本翅中部分两根骨头的剔除,已经是让林瑞峰感非常的惊讶。
紧接着冯一帆剁骨刀的刀背轻轻敲击翅尖部分,敲碎翅尖部分骨头,再手进行一番推拿正骨,最刀翼翼掏进,一点一点将骨头剔,翅尖部分薄薄的皮同不伤分毫。
一幕林瑞峰彻底目瞪口呆,根本难象是什鬼斧神工般的刀工。
剔除了骨头,冯一帆将鸡翅给展,仿佛变一口袋般。接着放进金属盆中,加入盐、胡椒粉、葱姜水进行腌制。
师父一共剔骨三鸡翅,林瑞峰概猜师父是做给三女孩吃的。是他不解的是,师父细致剔骨,是怎做三鸡翅呢?
在林瑞峰满脸期待,师父何烹饪鸡翅,却师父那边锅始炒饭了。
相比较前那鸡翅剔骨,炒饭冯一帆那已经是信手捏,眨眼间一盘清亮的炒饭便完。
接,冯一帆又始重新处理鸡翅,将鸡翅从腌料拿,吸水纸认真将水给吸干。
选了一些新鲜口蘑切丁,蔬菜……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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