吃了最一秧草烧河蚌，庄忠觉今算是不虚此行。
普通的食客言，苏记本菜馆子，吃一些叫的名字的经典菜肴。
松鼠鳜鱼，狮子头，或者樱桃。
但是庄忠言，淮城，便是吃一些比较应季的菜。其实是淮城包括淮扬菜系的一特点。
选应季选材，应季的食材，遵循本身的味，最适合的烹调方式制。
河虾，吃便是一鲜，若是酱油红烧，便丧失掉那份鲜。
必须是类似清炒虾仁一的清炒，养油，很朴实的手法白炒，此才突河虾的那份鲜甜。
再比鳝鱼，重口的蒜、咸、胡椒烧，再加高汤的汆煮，够将鳝鱼的一些杂味剔除，同又够保留鳝鱼的那份味。
每一菜，依据食材的不同，让食材本身的味凸显，才是一厨子。
今晚，庄忠算是见识，冯一帆在苏记传承，一些属他人的挥。
让庄忠感受了，苏记块老匾有落。且预见，早晚有一那块老匾，依旧再次闪耀在世人的眼前。
由冯一帆一直在厨忙碌，庄忠在吃了今晚的菜，一肚子的话是机跟他说说。
所干脆，庄忠在结束晚餐，冯若若朋友陆续……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
抱歉，章节内容不支持该浏览器显示～
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读！
谢谢!!!