冯一帆给呈的最一汤菜,是他回至今一直在悄悄练的《文思豆腐》。
细牛毛的豆腐丝,在清亮的汤水中,宛若一副水墨画般晕染。
其中点缀着几丝青菜丝,有几缕香菇丝。
再一非常漂亮喜庆的红瓷碗盛放。
一似朴素的菜,的全是最普通的食材,但却做了一非常不一般的子。
就像是一副水墨山水画。
画中是普普通通的山水,但画的意境却令人沉醉。
冯一帆端着一碗文思豆腐,外面餐馆,给呈一菜。
红瓷碗盖子揭,汤菜展现,顿获在场众人一片惊叹。
奶奶首先惊呼一声:“喔,哪,菜真的是漂亮,就是那传说中的文思豆腐吧?”
冯一帆微笑着回应:“是的奶奶,便是文思豆腐。”
同非常激动的有林瑞隆。
菜在富景楼,实际是有专门的厨师进行表演。
表演的便是豆腐切丝的独特技艺。
林瑞隆在旁边,真的是叹观止,豆腐切丝的技艺,真的是人不不服。
尤其是在富景楼的表演中,厨师在切丝,在旁边一碗干净的水将豆腐丝拨散。
豆腐丝在清水中拨散的瞬间,那宛若一朵清水芙蓉散的景象,真的令人非常……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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