虽说是摆摊，但需准备的东西依很，比一些准备明在吊炉烤制的鹅、鸭子五花。
有每炒饭的米饭，需提前蒸。
最重的是面条。
苏记的伊府面，向是手工面，一代一代是传承。
段日子，哪怕是苏记生意火爆情况，冯一帆是坚持每己亲手做面条。
是幸坚持每面做面条，才够保证面条的供应充足，有现一中午面条给卖光的情况。
一方面是因苏记的伊府面，是先煮进行油炸，所面条是够存放的。
另一方面，是因苏记每中午营业间有限，不至现准备面条给卖光的情况。
饶是此，有那几，是险些就现了面条卖光断档的情况。
了摆摊的候，不现面条不够的情况，冯一帆在休息两是做了些面条。
今晚的备货，冯一帆是让徒弟林瑞峰从面始。
“面现在你应该不难，但是伊府面的难点，不在面，在你需掌握鸡汤加入的量，你一定记住，鸡汤代替水，但不加入太，否则影响面条劲。”
冯一帆是很认真教授林瑞峰，教给他面粉中加入少鸡蛋，加入少鸡汤。
配比，算……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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