鸡粥石榴包，原本应该属两菜。
算是淮扬菜中的经典菜式。
鸡粥是将鸡砸泥，筛获非常细腻的糜，鸡糜在清鸡汤中煮类似米粒般的粥。
石榴包，则是蛋白制面皮，在其中包内馅制包子。
两，每一是非常精致的菜品，做是主食的。
苏泉晟初，则是两结合。
在国宴，他最碗盛鸡粥，并且在其中放一巧石榴包。
呈现给客人的候，非常的惊艳，宛若是一碗水芙蓉般漂亮。
因此，一菜，初在苏泉晟主持的国宴，是收获了一片赞誉，更是曾经获国内外的奖。
冯一帆其实前有做两菜，是他并有两结合。
今他是遵照岳父的回忆，按照求岳父一做两菜。
翁婿俩是在厨进行了一番忙碌。
鸡粥是先鸡刀背砸泥，同在砸的程中，需在砧板鸡间垫一块新鲜的猪皮，此才够不让砧板的任何异味，在剁鸡的候，残留鸡中，影响最菜的味。
是，菜不够直接打碎的原因。
剁鸡的程，是非常考验厨师的刀工耐。
冯一帆在岳父楼菜……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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