回云溪镇午四点了。
李师傅坐货车,在市场的仓库装货……
经老瓦房,陈放了一眼:“现在吃饭,是不是太早了一点。”
“点一爬鮡就了,尝尝味。”周柏说着催促:“走走走……”
“走嘛。”
将车子拐进,了餐厅,点两份爬鮡。
一份清汤,一份红汤,是1280元1斤。
陈放先喝了一口清汤,汤色淡白,汤面飘着几粒黄灿灿的油沫子。
清汤面仅有姜葱,鱼。别的东西了……
店面,爬鮡叫‘石爬子’。
周柏尝了一口,眼睛一亮。
清汤爬鮡最程度保留了爬鮡本的味,特别的鲜。
爬鮡的是,嫩味鲜。
周柏竖一拇指:“味不错,比很海鲜鲜。”
“海鲜淡水鱼的鲜味,完全两味。”陈放夹了一条红烧爬鮡。
是蒜泡椒烧的爬鮡,面有豆瓣酱等等,类似常鱼的做法。味不错,质紧实、鲜嫩,比野生黄辣丁吃了。
鱼,鱼面带有鲜味,让人回味。
“味虽不错,1280元的价格,是太贵了。偶尔尝尝鲜,不经常消费。”周柏。
“本就是稀有鱼,价钱贵很正常。你吃?”
周柏笑了笑,说:“咱那边百万尾,今养,你觉少钱1……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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