厨房灶头,铁锅……
四条雅鱼处理,烧锅热油,鱼煎两面焦黄,加生姜片,蒜……再加入水。
四条雅鱼,差不17斤了。一锅炖……
水加了半锅,火,咕嘟嘟炖着。炖十分钟,锅鱼塘已经雪白,再加入番茄,胡椒面……火再慢炖几分钟,始放盐巴调味。最锅撒葱花。
炖雅鱼,最一菜了。
桌子摆在前院,宾客已经坐。
陈爸他帮着将雅鱼端桌,陈放边走正在做最一菜,冬笋炒腊。
所有菜齐活,陈放端了碗筷,桌先喝一碗雅鱼汤。
午餐特别丰盛,肘子、猪蹄、雅鱼汤。蒜薹炒,冬笋炒腊……有腊香肠。
香肠是张晨提的,陈放不太做香肠,今年杀猪的间晚了,工夫做香肠。
宾客尽欢。
……
二,陈放二舅办招待,周叔那边办招待,赵吉阳二舅办招待……
舅舅那边陈放爸妈。
陈放赵吉阳中午在周叔边吃饭,午赶芦山。
陈放边走的亲戚不,但间重叠了。晚在吉阳二舅吃饭,就住在了吉阳舅……
年初四了,吉阳舅边办招待,在边吃中午饭,又赶回云山,陈放姨吃饭。
了初五,李雪那边又在喊吃饭了……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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