晚。
陈放做了一冷锅鱼……
三条细鳞鱼着挺的,最长的一条,长度有近三十厘米。
但是实际重量七两不。
养殖细鳞鱼的头,普遍比空间的细鳞鱼。
外面养殖的细鳞鱼不缺食物……
养殖鱼比野生鱼,是再正常不的了。
鱼鳔肥,厚厚的胶质。
冷锅鱼做,赵吉阳拿筷子就夹了一块鱼鳔。细鳞鱼的鱼鳔厚又长,改刀的……
满满的胶质感,有一特殊的香味,似鱼香味,但鱼味又不一,反正特别吃。
“鱼鳔太味了。”赵吉阳:“了,烘干的鱼鳔什?”
“吃啊。鱼鳔是补的东西,有药价值。”陈放说:“明买两斤排骨冬瓜回,冬瓜炖排骨,我加一鱼鳔进试试。”
“嗯嗯。老早吃冬瓜了……”
慢烘干,烘了四五才将鱼鳔烘干。
干燥的鱼鳔胶,呈现透明的淡金黄色,颜色漂亮。
陈放留了一片。
剩的九片锡纸包裹,再放进食品真空袋,抽空面的氧气。
细鳞鱼的鱼鳔不,但是特别长。半破,最宽的方就三厘米左右。但鱼鳔特别厚,烘干绝是鱼鳔胶中的极品。
夜已深,乔老板打电话告诉了陈放今的销量,今一,在袁福酒楼华山庄总……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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