年底。
南山镇正式注册的酒庄有21,酿酒厂35。
酒庄酿酒厂的区别……
简单一些说,酒厂就是加工厂,有罐装流水线(酒从其他厂进货),因此无法保证每一批酒的口感与质量,且运输程中酒氧化。
有一酒厂是生产厂,从外面收葡萄厂,进行破碎压榨酵,做的酒卖给其他罐装厂。
酒庄,设计植、研、破碎、酵、罐装所有步骤在庄内完。
南山镇已经立了的葡萄酒协。
协长是陈放,副长韩顺利、周柏、周永峰。协员,各酒庄老板,酒厂老板……
陈放他共同制定了一系列标准,并设立了产区。
产区名字叫‘南山葡萄产区’。在南山葡萄产区内部,又划分了五等级的产区。
一等级,古河老园。
就是陈放的10万亩葡萄园……
二等级,古河新园。总共37万亩。
就是10万亩葡萄园在一土壤环境的核产区。
三等级,金色产区。45万亩。
品质略次核产区。
四等级五等级,主位边缘带丘陵带。10万亩,8万亩……
南山葡萄产区有巨潜力挖掘。是将沙棘林果园全部辟葡萄园,葡萄园面积扩百万亩。产区是展,今……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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