果有一东西，同深受广府人客人的喜爱，那就是盆菜了。
一张八仙桌搁一木盆，周遭摆四条长凳，八人一桌围坐吃盆菜。非但是客，是广州土著百姓举行宴的主形式。
‘盆菜’，顾名思义就是木盆盛菜。有些类似赵昊‘届不の故乡’徽州的一品锅。但更有乡土气息，食材更由变。靠海的放海鲜，山的则山珍野味主。
萝卜、腐竹、猪皮、冬菇、野鸡、糟鱼炆猪等十几原料，经煎炸烧煮，再层层装盆，就组一盆丰盛的盆菜。
了款待贵宾，客人特意杀了牛，将新鲜的牛、牛肚牛百叶加进，味就更加令人叫绝了。光那四溢的香气，就馋哭了走马廊数不清的孩。
且一桌人吃一盆菜，符合中国人注重宗族亲情的传统。手持筷子，在盆中不停翻找，感情随着口水在彼体内深入流，格外亲近。且越是在盆深处的菜，味越浓郁，是便不由主，更加卖力的翻找……
加众人饿坏了，一阵风卷残云，每一桌吃干干净净。
晚，赵昊父子等贵宾，就睡在林氏一族特意腾围屋房间。
山围屋的夜，居凉飕飕的。结果赵昊潮州，头一回晚……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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