一傍晚,徐同正在厨房烧菜,最近热了,全羊宴不卖了,所概三月前,他给店的菜单,添了概二十常菜。
有鱼有、有红烧菜、有炒各汤。
但全羊宴并有从他店的菜单撤。
因虽吃全套全羊宴的人少了,但单点全羊宴面某一两菜的人,是有一些的。
他是将侧重点,从烧烤+全羊宴,变烧烤+常菜。
别说,效果不错。
随着气转暖、气温渐高,他店的烧烤生意越越,点了烧烤的客人,往往顺手再两常菜或者汤。
值一提的是,经半年的习练手,葛良华的烧烤手艺已经练了。
烧烤那一块的活,徐同基本放手给葛良华了。
他的生意算是已经进入正轨。
烧烤那一块,全部给葛良华负责,冷菜一块,给戏东阳负责,戏东阳不忙的候,顺便帮他配菜,戏东阳忙的候,徐同就配烧。
果他店是正统的饭店,那他己配烧,他店目前的生意情况,他肯定是忙不的。
在他主打的是烧烤,其它菜客人点的并不,徐同一人忙转。
此,他正在切配一份木须。
徐同林忽厨房,徐同身旁,有点鬼鬼祟祟的子,缩着脖子……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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