三斤的草鱼,头尾做汤,鱼背最肥厚处,了刺,滚刀切花,拌浆了油锅就是一朵朵金黄的松球。
巩强坐在厨房的高凳,眼睛瞬不瞬,紧盯着陈婉的动。剔骨片花,一气呵,不由暗暗点头。他伤了元气有完全养,不久站,面二爷七十寿的寿宴本是打算推掉的,谁知婉听见,挽了袖子就问:“舅,有钱什不赚?你放的话,让我试试?”
几年婉耳濡目染跟他了不少东西,加爱,人年轻思活,十桌酒席婉拟的菜单有三是新鲜花。且不提,让他微微吃惊的是婉在厨房的做派,丫头前厨,跟他雕萝卜花黄瓜花,什候练刀功的?他知比宇有份,不知了程度。
“行。”他一拍腿,“那就面定,明舅舅给你打手。”
陈婉手沾着调浆的面粉,闻言不禁咧嘴,一显身手的机是渴望很久了。又觉有些底,毕竟不是一桌两桌,象实践是两码。摸了摸巴犹豫问:“舅,你是不是真放?”
“放。外行热闹,内行门,行间眼神刀的势就略知一二。明记按照舅舅前的步骤,别慌神就行。”……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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