羊年令,从羊的古典传统,谈吃羊。
一元肇始,岁次己未,又轮十二生肖的羊令了。古人纪年,别立岁阳岁除,今年己未,照《尔雅》记载应是屠维(己)协洽(未),羊在动物中是群策群力最合群团结的动物。
“羊”就是古“祥”字,古代彝器款识吉祥吉羊,所从字面讲,羊年是祥瑞年。
“鱼雁”是古候婚礼,男方向女方纳采贽敬,雁聘。郑康谓取其顺阳,敖继公说飞其雁不再偶意。因雁的,是有季节的,并不是随,是鱼雁礼改鹅羊两者代替。民国初年在北平街,常见敞车拉着羊糕鹅酒,白羊白鹅染了胭脂红,穿街巷往至亲友送,一方面告诉亲友,己的闺女什候阁,收礼的亲友留的彩礼越,将所送奁敬北平叫添妆,丰盛了。至羊鹅两项,果舅父、姨母中表姨表亲,两生活尚称充裕的话,那就或留羊或留鹅,甚至鹅羊双留。不所留鹅羊既不宰又不卖,设法放生。世风日薄,讲求实惠,羊羔酒改了衣料首饰,在抗战前一两年,正月初八、十八果您白云观“顺星”、“神仙”,羊圈鹅栅有残存老羊老鹅在那儿养老,……(内容加载失败!)
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