的五花,肥瘦相间,挂了糖色,蒸煮足够的火候,八角料的足,浓郁的香气扑鼻。
临近午饭分,饥肠辘辘的客人那忍住,站在那两笼屉面的店伙计声音响亮:
“十文钱的,加勺子汤,二十文的一菜,三十文的两菜,米饭一文一碗,汤咸菜不钱!”
拿了牌子的,那伙计木勺舀满满一勺,份量很足……
些的客人,肚子饿子急的直接坐钱吃饭,有那精细些的在那盘算,一碗少说二两左右,今猪五十几文六十文一斤,单就实惠的很,何况人做的细致,工本钱又是少,米早就十几文一斗了,一文一碗实在。
再说,边逛街买东西,不是各处的富贵闲人,就是城外办货采买的,谁差十文二十文的,坐吃吧!
十文钱的素菜有两,那汤咸菜同是不花钱,本汤准就是酱油水,谁舀喝,却是熬的骨头汤,咸菜细细切丝,又醋泡了泡,爽口异常。
更关键的是那桌椅擦拭的洁净,碗筷是干净,的木盘碗碟送外面洗,有人跟着了,居是擦拭,滚水再浸泡一次,干净的不再干净了。
那……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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