賣燒餅的停了工；點舖還開著門，停了爐；賣粥的，賣燙麵餃的，賣餛飩的——歇了工。沒有麵粉。城郊的菜園還在忙著澆菜。嘩啦嘩啦——轆轤輕脆的，繼續不斷的響著；清涼的井水一股股的流向菜畦。深綠的是韭菜，淺綠的是白菜，爬架的是黃瓜，那滿身綠刺兒，頭頂著黃花的黃瓜，還有黑紫的海茄，發著香味的香菜與茴香，帶著各色紋縷的倭瓜，碧綠的西葫蘆，與金紅的西紅柿——是儘管生產，賣給誰呢？那古怪的麵粉，（日本人管它叫「共麵」。哈！三四十種貓不聞狗不舐的廢物混合的東西，實在需這樣個麗名稱啊！）既不包餃子，又不蒸包子，烙回頭，炸三角，鍋貼，誰買青菜餡子呢？即使人們炒一點菜吃，誰肯花錢買貴重的青菜，就共麵吃呢？那委屈了那些菜蔬！共麵配蔥拌黃瓜，或生醃臭韭菜擺在一塊兒！因此，什麼貴了，青菜瓜倒減了價；種菜的倒了霉！
沒有了糧，北平失它負有世界譽的手工業。餓著肚子的人不會再買翡翠的戒指與耳環，鍍金包金或真金的玲瓏細巧的首飾，雅優的毯，巧妙的兒童玩具，雕花的紅木桌椅，彩色像鮮花一般的景泰藍，灌漿的蟋蟀瓦罐子——北平人沒有閒閒錢……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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